Huevos Rellenos Halloween
Este viernes pasado, vinieron nuestros sobrinos a casa a cenar y se quedaron a dormir, cosa que intentamos hacer de vez en cuando para poder disfrutar de ellos.
A parte de hacer la cena oficial de sobrinos, (Hamburguesa y Nuggets), les hice estos Huevos Rellenos Halloween para hacer unas risas. Es una receta muy simple y muy conocida, pero tiene su gracia.
Feliz Halloween.
3 PERSONAS TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 MINUTOS
Ingredientes:
3 Huevos
1 Lata Pequeña de Atún
1 Vasito de Mayonesa
2 Cucharadas de Leche
1 Cucharada de Tomate Frito
10 Olivas Negras sin Hueso
Sal y Ketchup para decorar
Preparación:
1. Cocemos los huevos en abundante agua con sal, los pelamos y los cortamos por la mitad transversalmente. Quitamos las yemas,las rallamos y las ponemos en un bol junto con la lata de atún y la cucharada de tomate frito. Chafamos y mezclamos bien todo con un tenedor.
2. Con ayuda de una cucharilla o con las propias manos,(limpias claro…), rellenamos los huecos de los huevos con la mezcla. Batimos con un tenedor la mayonesa con la leche y cubrimos los huevos. El añadir leche a la mayonesa hace que sea mas liquida y cubra mejor los huevos.
3. Cortamos 3 olivas por la mitad y las colocamos en los huevos como el cuerpo de las arañas, y con las restantes olivas cortaremos bastoncitos para hacer las patas. Colocamos con cuidado las 8 patas alrededor de cada cuerpo y ya está. Feliz Halloween.
Un aperitivo buenísimo para ir abriendo boca! Besos!
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